Mike Stevens en Dave Engbers hadden beiden vaste banen toen ze besloten om hun dromen na te jagen en een brouwerij te openen. Dit betekende het schrijven van een ondernemingsplan, stoppen met hun banen en het nemen van gigantische leningen. Na enkele eerste uitdagingen stonden de oprichters aan de rand van het faillissement. Het was op dit punt dat het oorspronkelijke team besloot om bier te maken waardoor ze eigenlijk aan dit brouwerij avontuur begonnen waren: complexe speciaalbieren met enorm veel aroma en vol van smaak. Ze vinden dat als je gaat leven, je het moet doen zonder spijt.
Wij bij Founders Brewing Co hebben het geluk gehad om uit de as te herrijzen en een evolutie mee te maken naar een van de meest gewaardeerde brouwerijen in de Verenigde Staten. Volgens RateBeer behoren we tot de top en onze bieren staan hoog in de lijstjes van sites als Beer Advocate en Untappd. We hebben medailles gewonnen op de World Beer Cup, European Beer Star en Great American Beer Festival.
We zijn trots om te doen wat we doen. We geven krediet aan onze medewerkers voor het voortdurend werken aan innovatie en we danken onze vele klanten voor wie wij werken om hen bieren van wereldklasse te leveren.
Wij brouwen geen bier voor de massa. In plaats daarvan, zijn onze bieren gemaakt voor de uitverkorenen, de afvalligen en rebellen, die genieten van een bier dat de grenzen van wat als algemeen aanvaard wordt als smaak, verlegt. Kortom, we maken bier voor mensen zoals ons.
Het bier waar je op hebt gewacht. Houd je smaak vast en je zintuigen scherp. All Day IPA is natuurlijk gebrouwen met een complex scala van mouten, granen en hop. Gebalanceerd voor optimaal aroma en fijne afronding. De perfecte beloning voor het na een dag goed werken en de ultieme metgezel om de geneugten van het leven te vieren.
Onze visie van een klassieker. Solid Gold is een heerlijk doordrinkbaar premium lager, gebrouwen met de hoogste kwaliteit ingrediënten. De uitdaging wat een lager kan worden gaan we niet uit de weg en zullen we ook niet betreuren.
Bereid je voor om jezelf te koesteren in een schuimig bloemenboeket. Geniet van de citrus accenten uit de overvloed van droge hoppen. Dit is zoet maar gebalanceerd. Een moutige ondertoon schud de hand van het hoppige karakter en komen samen in een einde dat niet te bitter is.
Zo goed dat het bijna verkeerd is. Donkere robijn in kleur en gebrouwen met zeven variëteiten van geïmporteerde mout. Complex in afwerking, met hints van rook en turf, gecombineerd met een moutige rijkdom en een rechtse hoek van machtige hop om de naam Dirty Bastard recht toe te doen. Niet voor slappelingen.
Zijdeachtig zwart met een romige kop. De neus is zoet met sterke chocolade aanwezigheid van karamel mout. Geen afwezigheid van hop geeft Founders’ robuuste Porter de volle smaak die je verdient en verwacht. Fluweelzacht. Het is een minnaar en minnares, niet een vechter.
Bier van de koffie liefhebbers. Gebrouwen met een overvloed aanhavervlokken, bittere en geïmporteerde chocolade en twee soorten koffie. Deze stout heeft een intense vers geroosterde Java neus bekroond met een schuimige kaneel-gekleurde kop dat staat als een huis.
Pure smaak van verse frambozen. Rubaeus is Founders’ manier om de geneugten van de zomer het hele jaar door te vieren. Dit prachtige bessenrode meesterwerk is de perfecte mix van zoet, scherp en verfrissend. Hier kan geen twijfel over bestaan; bier is 100% Founders.
Vernoemd naar de Haïtiaanse God van de landbouw; de Azacca hop heeft een intens tropisch aroma met hints van citrus en mango. Een vleugje karamel mout geeft een zoete ruggengraat om het rechtvaardige fruit karakter van dit bier te ondersteunen. Een dieporanje kleur spreekt je aan en je smaakpapillen aanbidden dit hemelse hoppige genot.
Dit gedurfde, keizerlijke bruine bier krijgt zijn krachtigheid van een palet van mouten, waaronder karamel mout voor zoetheid, gerstvlokken voor dichte schuim, een beetje chocolademout voor zijn diepe kleur en aromatische en Münchener mout om nog meer diepte toe te voegen. Duitse en Perle hop voegen een vleugje bitterheid toe om de moutige zoetheid in evenwicht te brengen. De toevoeging van rijke Sumatra koffie brent dit perfect uitgebalanceerde keizerlijke bruine bier tot een bijna decadent niveau.
Aangenaam knapperig, perfecte afronding en zeer smakelijk. PC pils is onze versie van de klassieke pils stijl. Terwijl Noble hop de voorkeur is van pilsener brouwers over de hele wereld, gingen wij aan de slag met een aantal van onze favoriete Amerikaanse variëteiten. Piney Chinook, aangenaam Citrus Cascade en Punchy Centennial maken dit een gemakkelijke drinker met florale hop kenmerken. Behoorlijk gaaf, als je het ons vraagt.
Een keizerlijke IPA dat werd gebrouwen om je wereld ondersteboven te zetten. Hop zal komen en gaan. Prikkelende aroma’s up aan de voorkant gaan hand in hand met de evenwichtige mout en de gepolijste bittere afwerking.
Mosaic Promise laat twee unieke ingrediënten naar voren komen: Mosaic hop en Golden Promise Mout. De veelzijdigheid van de aangename geur en smaakkenmerken van de hop en de diepte in smaak van de traditionele gerst resulteren in dit rijke gouden bier. We kunnen complexe bieren brouwen, maar we erkennen dat er ook schoonheid bestaat in eenvoud.
Verwacht mooie, warme geuren van single malt Scotch, eiken Bourbon vaten, rook, zoete karamel en geroosterde mout, een beetje van aardse specerijen en donker fruit. Het is een absoluut genietbier gemaakt om het gehemelte te prikkelen en lekker achterover te leunen.
Wat we hier hebben is een koninklijke stout gebrouwen met een enorme hoeveelheid koffie en chocolade. Een jaar gerijpt in eiken Bourbon vaten in de grotten onder Grand Rapids om ervoor te zorgen dat de prachtige Bourbon ondertonen doorkomen in de afwerking. Een smaaksensatie pur sang.
Wat krijg je als een grote, gedurfde rode IPA blootstelt aan een eiken Bourbon vat? Een knaller die je zintuigen alle kanten opstuurt. Ontmoet Dankwood. Rijke karamel noten met de nadruk op het sterke mout karakter. De bourbon vat rijping ontwikkelt de complexiteit. Een welhaast kleverig en lichtzoet genietbier. Dankwood is de perfecte balans van hout en hop.
Inspiratie voor onze houtgerijpte bieren komt van de meest onverwachte plaatsen en onze nieuwste release is het bewijs daarvan. Zoet en hoppig, rijk en helder. Deze meesterlijke IPA is gerijpt op rum vaten en de Mosaic hop laat je geloven in de tropen te zitten.
Hoe tem je een Old Ale? De omhelzing van eiken en zoete esdoorn. Dat is de manier. Het resultaat is Curmudgeon’s Better Half. Een harmonieushuwelijk van onze bedrieglijk zachte Old Ale gebrouwen met melasse welke de juiste tijd besteed heeft in bourbon vaten waarin eerder ahornsiroop zat. Het beste van beide werelden waarin zoet, rijk en heerlijk samenkomen.
CBS werd geboren toen we een aantal bourbon vaten vonden die eerder ahornsiroop bevatten. We kozen ervoor om hetzelfde basis bier als KBS, een geimperialeerde versie van Breakfast stout, in de esdoorn vaten te laten rijpen. Na een proefversie wisten dat we iets speciaals hadden gemaakt. Rijke ahornsiroop, geroosterde koffie en fluweelachtige chocolade smelten samen in wat kan alleen worden omschreven als een buitenaardse ervaring.
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| All Day IPA | ||||||||||||
| Solid Gold | ||||||||||||
| Centennial IPA | ||||||||||||
| Dirty Bastard | ||||||||||||
| Porter | ||||||||||||
| Breakfast Stout | ||||||||||||
| Rubaeus | ||||||||||||
| Azacca IPA | ||||||||||||
| Sumatra Mountain Brown | ||||||||||||
| PC Pils | ||||||||||||
| Double Trouble | ||||||||||||
| Mosaic Promise | ||||||||||||
| Backwoods Bastard | ||||||||||||
| KBS | ||||||||||||
| Dankwood | ||||||||||||
| Barrel Runner | ||||||||||||
| Curmudgeon’s Better Half | ||||||||||||
| CBS |
